Kitap Hakkında:
İÇİNDEKİLER/BÖLÜMLER
TÜRK ETNOSPOR KAVRAMI VE TARİHSEL ARKA PLAN
Büşra AKKAYA
TÜRK ETNOSPOR DALLARININ SINIFLANDIRILMASI
Hulusi ALP
TÜRK IRKINA AİT BAŞLICA SPOR DALLARI
Reha BOZGÜNEY
TÜRK ETNOSPORLARININ FİZYOLOJİK PROFİLİ
Cansel İZGİ TEZCAN
ETNOSPORCULAR İÇİN BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ
Saliha Tuğyan HIZLAN
SPORA ÖZGÜ BESLENME MODELLERİ
Ecenaz ALGIN
GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI VE SPORCU BESLENMESİ
Emine ACAR
ETNOSPORLARDA ÖRNEK BESLENME MENÜLERİ
Hatice BAYGUT
ENGELLİ BİREYLERDE ETNOSPORLAR VE BESLENMELERİ
Hulusi ALP, Hatice BAYGUT, Reha BOZGÜNEY
GELECEK PERSPEKTİFİ
Hatice BAYGUT