Bir Geleneğin Bilime Dönüşümü… 
Asya steplerinden gelip Osmanlı`yı kuran Türk boyları için hayvancılık yalnızca bir geçim yolu değil, toplumsal ve kültürel kimliğin kalbiydi. 
Hayvanlar; güvenilir bir güç, ekonomi, inanç ve geleneklerin vazgeçilmez parçasıydı. 
Yaşam ritmini hayvanlara göre ayarlayan bu toplumlar, hayvan sağlığına dair deneyim ve pratiklerini nesilden nesile aktardı, doğayla bağlarını güçlendirdi.
1849’da veterinerlikte modernleşmenin ilk adımları atıldı.
19. yüzyılın sonlarına doğru yaşanan salgınlar ve hayvancılığın önemi, bilimsel veterinerliğin gelişimini hızlandırdı. Böylece Osmanlı baytarlığı, gelenekle bilimin iç içe geçtiği özgün bir alan olarak tarihe damga vurdu.
Biz de bu tarihi mirasa yakından tanıklık ettik.
Keyifli okumalar.