1.Laboratuarın Tanımı
2.Temel Ekipmanlar
3.Malzemelerin Temizliği
4.Genel Analiz Yöntemleri
5.Analiz Metodları
6.Çözeltiler ve Çözeltilerin Hazırlanması
7.Gıda Malzemelerine Yapılan Bazı Temel Kimyasal Analizler
Yayınevi
:
Dora Basım Yayın
Yazar
:
Süreyya Saltan Evrensel
Barkod
:
9786052471364
Boyut
:
15x21
Sayfa Sayısı
:
196
Cilt Tipi
:
Ciltsiz
Kağıt Cinsi
:
1. Hamur
Basım Yılı
:
2019
Cep Boy
:
Hayır
1. Hamur
Yorumlar
Sonuç bulunamadı.
Bu Yazarın Diğer Kitapları