Bu kitap, Osmanlı İmparatorluğu`nun kuruluşunun 700.yılı kutlamaları dolayısıyla hazırlandı. Amaç, bir cihan imparatorluğu kurmuş olan atalarımızın mutfak anlayışlarını bugünün kuşaklarına aktarmaktı. Kitabın amacına ulaşacağını umarım.
Yayınevi
:
Şekerbank
Yazar
:
Tuğrul Şavkay
Barkod
:
9799754470016
Boyut
:
22x30
Sayfa Sayısı
:
292
Cilt Tipi
:
Ciltsiz
Kağıt Cinsi
:
2. Hamur
Cep Boy
:
Hayır
2. Hamur
Yorumlar
Sonuç bulunamadı.
Bu Yazarın Diğer Kitapları
Frankie Unsworth
The New Art of Cooking: A Modern Guide to Preparing and Styling Delicious Food
Bloomsbury
2.025,00
TL
2.250,00
TL
Mevlüt Ölmez
Bir Pastacının Gizli Defteri
Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler
1.866,15
TL
2.145,00
TL
Serpil Uzoğlu
Türkiye Yardım Sevenler Derneği Mutfağından - Bir Sofranın Gücü
Nobel Akademik Yayıncılık
1.620,00
TL
2.000,00
TL
Kolektif
Food and Cooking of the Mediterranean: Italy - Greece - Spain - France
Lorenz Books
1.200,00
TL
1.500,00
TL
