Bu ay LOKMA ne yaptı?
Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş…
Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var?
Lokma Dergisi içleri kıpır kıpır yapan baharın en güzel günlerinde, mayıs ayında, dopdolu bir sayıyla daha karşınızda oluyor. Ege`nin bereketli topraklarından sofralarımıza ulaşan taptaze bakla “Tam Mevsimi”nde yer alırken, çağlayla hazırladığımız o eşsiz tabaklar da “Ayın Meyvesi”nde. Altın günlerinin vazgeçilmezi olan lezzetleri de “Bir masanın Etrafında” bulacaksınız. “Ayın Dosyası”nda modern dokunuşlarla bazlama sandviçler var. “Ayın Güzeli”nde zeytin, “Lokma Pastanesi”nde kruvasanlar sizleri bekliyor. “Oltaya Takılanlar”a hazırladığımız nefis dil balığı ve istavrit tariflerimizle damaklarınızı şenlendireceksiniz. “Yöresel Lezzetler”de Karadeniz yemekleri, “Dünya Mutfağı”nda Endülüs yemekleri var. “Sağlıklı Beslenme” önerileri derginiz Lokma’nın sayfalarında sizleri bekliyor. “Lokmalık” yine yolumuza ışık oluyor.