Ahmet Kaşıkçı, 6 Mart 1946 yılında Gelibolu’da doğdu. İlkokulu, Gelibolu Cumhuriyet Okulu’nda, orta öğrenimini Gelibolu Sanat Enstitüsü`nde tamamladı. Çanakkale Öğretmen Okulu’nu hariçten bitirerek, 1963 yılında Gelibolu Bayramiç Köyü öğretmenliğine atandı.
Askerliği nedeniyle, Adıyaman Bebek Köyü, Yatılı Bölge Okulu ve Bir Aralık İlkokulu’nda görev aldı. 1971 yılında Ayvacık Ahmetçe Köyü’nde dört yıl, ardından Kumkale Okul Müdürü olarak dört yıl görev yaptı. Merkez Gazi
İlkokulu öğretmeni iken, Çanakkale Merkez İlköğretim Müdür Yardımcılığına atandı. İlköğretim Kanunu’nda yapılan bir değişiklikle, kadro yetersizliği nedeniyle, Çanakkale Merkez Turgut Reis Okul Müdürlüğüne atandı.
Başarılı çalışmaları nedeniyle, 1989 yılında, Çanakkale’de “Yılın Öğretmeni” seçildi. Şiir birincilikleri, tören sunuculukları ve televizyon programları yapımcılığı ardından 1994 yılında kendi isteğiyle emekliye ayrıldı.
1995 yılında Çanakkale Olay TV Genel Müdürü oldu. Ardından, Ton TV olarak isim değiştiren aynı televizyonda, “Bir Dolu Testi” adında yaklaşık altı yüz canlı programın yapımcılığını ve sunuculuğunu üstlendi.
Çanakkale Turizm Tanıtma Derneği’nin de on iki yıl başkanlığını sürdüren Ahmet Kaşıkçı, aynı zamanda Gelibolu Yarımadası Alan Kılavuzluğu’nun kurucusu olup, altı yıl bu kuruluşun başkanlığını yürütmüştür.
Televizyon yöneticiliği sırasında, Çanakkale’nin bilhassa tarihi ve coğrafi yapısını ön plana çıkarmaya çalışan Ahmet Kaşıkçı, bu birikimini kitaplarına aktarmaya başlamış ve elinizde tuttuğunuz “Kırk Bir Yaş” adlı otuzuncu kitabı ile yayın hayatını sürdürmektedir.
