Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma) Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
Yayınevi
:
Beta Yayınevi
Yazar
:
Aydan Bekar
Barkod
:
9786053338710
Boyut
:
17x24
Sayfa Sayısı
:
240
Cilt Tipi
:
Ciltsiz
Kağıt Cinsi
:
1. Hamur
Basım Yılı
:
2021
Cep Boy
:
Hayır
1. Hamur
Yorumlar
Sonuç bulunamadı.
Bu Yazarın Diğer Kitapları