Bu ay LOKMA ne yaptı?
Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş…

Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var?

Lokma Dergisi ile temmuz ayında yazın en renkli lezzetleri, mevsimin bereketi ve paylaşmanın keyfi aynı sofrada buluşuyor. “Tam Mevsimi” bölümünde patlıcan ve kabağın birbirinden lezzetli tariflerine yer verirken, “Ayın Meyvesi”nde şeftali ve nektarinin yaza yakışan ferah tatlarını keşfediyoruz. “Bir Masanın Etrafında” dosyasında arkadaşlarla piknik sofralarının paylaşım dolu atmosferini yaşarken, “Ayın Dosyası”nda çıtır çıtır kızartmaları birbirinden farklı yorumlarla hazırlıyoruz. Bu sayıda “Ayın Güzeli” vişnenin ekşi tatlı lezzetiyle buluşuyor, “Sağlıklı Lezzetler” köşesinde hafif ve pratik sandviçler okuyucularımızı bekliyor. “Lokma Fırını”nda simit, farklı tariflerle yeniden yorumlanırken, “Yöresel Lezzetler” sayfalarında Ayvalık mutfağının sevilen tatlarına konuk oluyoruz. Yazın vazgeçilmezi ev yapımı dondurmalar da “Özel Dosya”da. Dergimiz mevsimin en güzel lezzetlerini sofralarınıza taşımaya hazırlanıyor.