Konaklama işletmeleri kar amacıyla kurulur ve çok çeşitli faaliyetleri gerçekleştirmektedir. Bu faaliyetlerden bazıları işletme amacının gerçekleşmesine yönelik mali nitelikte işlemleri, bazıları ise mali nitelikli olmayan işlemleri içermektedir. İşletme amacının gerçekleşip gerçekleşemediğinin belirlenebilmesi, analizlerin yapılabilmesi, ilgili taraflara gereksinim duydukları bilgilerin sunulabilmesi, gelecekle ilgili kararların alınabilmesi açısından mali nitelikli işlemlerin kayıt altına alınması gerekmektedir.

Bu çalışmada konaklama işletmelerinde muhasebe işlemleri ele alınmıştır. Kullanıcılara konaklama işletmelerinde muhasebe işlemleri ile ilgili bilgi ve yeterlilik kazandırmaya yöneliktir. Bu bağlamda genel muhasebe ve konaklama işletmeleri muhasebe işlemlerini kapsamaktadır.

Kitapta önce konaklama işletmeleri ile ilgili genel bilgilere ve muhasebe ile ilgili bilgilere yer verilmiştir. Daha sonra konaklama işletmelerinde muhasebe uygulamaları ele alınmış ve konaklama işletmelerindeki mali nitelikli işlemlerin muhasebe kayıtlarına yer verilmiştir. Örnek uygulama ve açıklamalarla konaklama işletmeleri muhasebesinin kolay anlaşılması ve uygulanması amaçlanmıştır.