Gece Bufalosu, delilik, ölüm ve yıkımın eşiğindeki üçlü bir aşk ilişkisinin öyküsüdür. Oldukça hassas bir genç olan Gregorio için gerçeklik inanılmaz bir hal alır ve hayatına son verir. Bu intiharla, eski sevgilisi Tania ve en yakın arkadaşı Manuel’in hayatlarında beliren umutsuzluk ve keder, onları kıskançlık, suç ve ihanetle örülü bir ağın içine iter.