sadsad x
asdasd

Ölmez Ağacın Peşinde(Küçük Boy)

Türkiye'de Zeytin ve Zeytinyağı

Artun Ünsal

Yapı Kredi Yayınları

  • Açıklama
  • Yorumlar
  • Detaylar
  • "Efsaneye göre, Havva ile birlikte cennetten yeryüzüne kovulan Âdem 930 yaşındayken öleceğini hisseder ve Tanrı'dan kendisini ve dolayısıyla tüm insanlığı bağışlamasını dilemeye karar verir. Bu amaçla oğlu Şit'i Cennet Bahçesi'ne gönderir. Bahçenin bekçiliğini yapan melek, Şit'in duası üzerine İyi-Kötü Ağacı'ndan aldığı üç tohumu ona verir ve öldükten sonra babasının ağzına koyup öyle gömmesini söyler. Âdem ölür ve Tabor Dağı yakınında Hebron Vadisi'ne gömülür. Âdem ağzında yeşeren ve kök salan üç tohumdan Akdeniz ikliminin simgesi üç ağaç filiz verir: Zeytin, sedir ve servi..." Akdeniz efsanelerinde adı Ölmez Ağaç ya da Hayat Ağacı olarak geçen zeytin ağacı, antik çağlardan beri insanoğlunun hayatının içinde olmuş, kimi zaman meyvasıyla kimi zaman yağıyla insanlığa sağlık, lezzet ve güzellik vaat etmiş. Zeytinin ve zeytinyağının öyküsü hâlâ devam ediyor. Artun Ünsal dini metinlerde kutsal kabul edilen bu ağacın, meyvasının ve yağının serüvenini yazdı: zeytinin anayurdu olan Akdeniz coğrafyası içinde önemli bir yer tutan Anadolu'daki büyük serüvenini. İlkçağlarda zeytinyağı elde edilişinden günümüzde zeyinyağı teknolojisine, ağacın tarımsal özelliklerinden bugünkü ekonomik hayat içindeki yerine kadar zeytinimizi ve zeytinyağımızı tüm yönleriyle kuşatan bu kitap, o altın sıvıya ilişkin bilgi dağarcığımızı alabildiğine genişletiyor.

  • Özellikler

    Basım Tarihi : Nisan 2021
    Basım Yeri : Türkiye
    Basim Dili : Türkçe
    Boyutlar : 13.5 x 21 cm
    Cilt Durumu : Ciltsiz
    Kağıt Tipi : 1. Hamur
    Sayfa Sayısı : 281
    Barkod : 9789750806254

    Katkıda Bulunanlar

    Editor Adi
    Ayfer Tunç

    Resimleyen Adı
    Jean-Marie del Moral

    Yazar Adı
    Artun Ünsal

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.