Tadında Yolculuk Ciltli

Akdeniz'den Kaliforniya'ya

Jale Balcı, Hande Çilek

Remzi Kitabevi

%35 indirim
95,00 TL 61,75 TL
10 adet stoklarımızda

Akdeniz’den Kaliforniya’ya

Akdeniz ve Kaliforniya bölgeleri, coğrafi açıdan birbirlerine uzak olmalarına karşın mutfak kültürü açısından benzerlikler taşıyor. Her ikisinde de, yerel yetişen taze ürünleri kullanan, sağlıklı ve hazırlaması basit yemekleri tercih eden ortak bir yaşam felsefesinin etkisini görmek mümkün.

Jale Balcı ve Hande Çilek’in hazırladıkları Tadında Yolculuk, bizi bu iki mutfağın lezzetlerini buluşturan bir yolculuğa davet ediyor.

Özellikler

Cilt Durumu : Ciltli
Basım Tarihi : Kasım 2019
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 20,00 x 26,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Sayfa Sayısı : 256
Barkod : 9789751419279
Facebook Twitter Instagram
EMIRGAN