Gastro Sinema

İlkay Kanık

Alfa Yayınları

%30 indirim
31,00 TL 21,70 TL
4 adet stoklarımızda

Modernite ile büyüsü bozulmuş dünya yeniden nasıl büyülenir? 

Modernite öncesinin büyüsel evren algısı, her şeye kadir kapitalist mekanik teknoloji ile büyü bozumuna uğramıştır. Marx’ın, “her şeyin buharlaştığı” dönem olarak gördüğü; Weber’in “büyüsünün silindiği” dünya dediği yabancılaşma, postmoderniteyle, ama modernitenin bir uzantısı olarak, büyüsüne tekrar kavuşturulmaktadır. Bu, yemeğin ana karekter olarak yıldızlaştığı filmlerde de görülmektedir.

Gastro Sinema’da büyünün modernitede yemek filmleriyle yeniden oluşan serüvenini okuyacaksınız.

Özellikler

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : Mayıs 2018
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 13,50 x 21,00 cm
Basım Dili : Türkçe
Kağıt Tipi : 2. Hamur
Sayfa Sayısı : 392
Barkod : 9786051715650

Katkıda Bulunanlar

Kapak Tasarım
Füsun Turcan Elmasoğlu

Facebook Twitter Instagram
GALATA