Akdeniz Mutfağı İle Yemek Sanatı II

Montignac Recettes & Menus

Michel Montignac

Alfa Yayınları

%30 indirim
16,00 TL 11,20 TL
6 adet stoklarımızda
Elinizdeki kitap, daha önce yayınlanan Yedikçe Zayıfla ve İnce Kal’ı tamamlayıcı niteliği taşıyan Gastronomik Menüler ile Yemek Sanatı’nın ikinci cildi. İlk kitapta olduğu gibi bu kitapta da Michel Montignac yemek sanatının bütün inceliklerini ve temel sağlık ilkeleriyle birlikte mutfaklarınıza taşıyor. bu ikinci ciltle birlikte artık daha ‘bilge’ ve ‘derin’ bir mutfak bilgisine sahip olacaksınız. Michel Montignac’ın bu kitapta vermiş olduğu 200’e yakın yemek tarifi öncelikle Akdeniz mutfağından esinleniyor. Bildiğiniz gibi Akdeniz mutfağı hem çeşni hem de sağlık bakımından bugün bütün dünyada ilk sırada. Montignac’ın hazırladığı bu menüler son derece çabuk, pratik ve basit Akdeniz mutfağı tariflerinden oluşuyor. Üstelik çoğu, kolay bulunabilen ve ucuz malzemelerle yapılıyor.

Özellikler

Cilt Durumu : Ciltsiz
Basım Tarihi : Ağustos 2002
Basım Yeri : Türkiye / İstanbul
Boyutlar : 13,50 x 19,50 cm
Basım Dili : Türkçe
Orijinal Dil : İngilizce
Kağıt Tipi : 2. Hamur
Sayfa Sayısı : 290
Barkod : 9789752971608

Katkıda Bulunanlar

Çevirmen
Nuriye Yiğitler

Editör
Rana Gürtuna

Kapak Tasarım
Nevruz Kıran Öksüz

Genel Yayın Yönetmeni
M. Faruk Bayrak

Facebook Twitter Instagram
EMIRGAN